Philipp Maintz commence ses études de composition en 1993 avec Michael Reudenbach, les poursuit avec Robert HP Platz au conservatoire de Maastricht en 1997 et obtient un Master’s Degree avec mention en 2003. De 2003 à 2005, il est élève de Karlheinz Essl au Studio For Advanced Music and Media Technology de la Anton-Bruckner-Privatuniversität à Linz (Autriche). Parallèlement, il suit des cours au CRFMW (Centre de Recherches et de Formations Musicales de Wallonie) à l’Université de Liège et participe au Stage de Composition et d’Informatique Musicale de l’IRCAM. Le Künstlerhof Schreyahn en Allemagne l’invite en tant que compositeur en résidence en 2004.
Il reçoit de nombreuses récompenses, notamment une bourse des cours d’été de Darmstadt en 2002, une mention honorable au festival Gaudeamus d’Amsterdam (2002) et une bourse de la Ernst von Siemens-Musikstiftung (2005).
Les oeuvres de Philipp Maintz sont interprétées par le Quatuor Arditti, le Quatuor Zephyr, l’Ensemble InterContemporain, le Kammerensemble Neue Musik Berlin, L’ensemble’88, l’Ensemble IXION, l’Ensemble Intégrales ainsi que par l’Orchestre de la Radio du SWR Stuttgart et l’Orchestre Symphonique de la BBC. Elles sont présentes dans les festivals tels que International Gaudeamus Musik Week (Amsterdam), Rheinisches Musikfest (Cologne), tremplin et Agora (Paris), musica (Strasbourg), le Festival de Salzbourg, Internationale Ferienkurse für Neue Musik (Darmstadt), Wittener Tage für Neue Kammermusik et Wien Modern.
Philipp Maintz vit actuellement à Berlin.