Après un doctorat de philosophie sur Sartre à la Sorbonne, François Noudelmann enseigne dans plusieurs universités en France et aux États-Unis.

De 2001 à 2004, il dirige le Collège international de philosophie où il développe les relations avec la littérature et les arts, et dont il refonde la revue Rue Descartes.

Actuellement professeur à l'université de Paris VIII, il consacre ses recherches aux fictions et aux théories généalogiques.

Il anime Les Vendredis de la philosophie sur France Culture, où il y associe la philosophie, la littérature et la musique.